Депрессия

Часть 4.

Питание

 Когда природа задумывала человека, она не рассчитывала на аптеку.

Мы так часто рассчитываем на спасительную таблетку, чтобы освободиться от депрессии, но антидепессанты не всем помогают и, кроме того, зачастую вызывают побочные эффекты. Что же делать? Где искать помощь? И оказывается, что некоторые механизмы регулирования своего здоровья природа встроила внутри нас. Мы можем помочь себе сами в решении некоторых задач, когда у нас есть в этом потребность и достаточная информированность.

Может ли диета повышать психологический комфорт? Последние исследования отмечают, что с помощью питания можно менять состояние психологического комфорта в тут или иную сторону.

Последние научные исследования были сосредоточены не только на депрессии и депрессивных симптомах, но и на других важных характеристиках качества жизни человека. Наука рассматривала как питание влияет на следующие показатели благополучия:Журнал «Питательные Вещества» (Nutrients) за январь 2020 опубликовал интересную статью о том, как различные стили питания влияют на физическое и психологическое здоровье.

• успех,
• стресс,
• оптимизм,
• настроение,
• тревожность,
• качество сна,
• любопытство,
• качество жизни,
• самоэффективность,
• нервозность или счастье,
• удовлетворенность жизнью,
• чувство собственного достоинства,
• общее и умственное благополучие,
• дистресс или попытки самоубийства.
• незначительные психические расстройства.

И оказалось, что питание может влиять на настроение и качество жизни. Мы сами делаем выбор и мы можем его изменять. Многие люди сегодня ориентированы на современный стиль питания, который во многом не является естественным для человека. Мы можем экономить время, покупая пирожок или бутерброд с колбасой, но выигрываем ли мы в пользе. Оказалось, что нет.

Наиболее выдающиеся результаты показали, диеты с высоким общим потреблением фруктов и овощей, а также их некоторые конкретные подгруппы, включая ягоды, цитрусовые и зеленые листовые овощи. Все они способствовуют более высокому уровню оптимизма и самоэффективности, а также снижают уровень психологического стресса, неопределенности, рисков онкологии, а также защищают от депрессивных симптомов.

Фрукты и / или овощи, а также некоторые их конкретные подгруппы, а также обработанные фрукты и овощи оказывают положительное влияние на психическое здоровье, как указано в подавляющем большинстве научных исследований.

Поэтому диета для снижения депрессивных симптомов рекомендует употреблять не менее 5 порций фруктов и овощей в день может быть полезна и для психического здоровья.

В другом исследовании, опубликованном в журнале "Лечебное питание" (Journal Of Clinical Nutrition. 2019. dec) было показано, что к здоровой структуре питания можно отнести диету  c высоким содержанием

• фруктов, овощей,
• молочных продуктов со средним процентом жирности,
• орехов,
• бобовых
• и рыбы 

Такое питание полезно и обратно связано с симптомами депрессии (Shakya PR, et al.  2019)

В противоположность этому, пищевая структура, характеризующаяся высоким потреблением

• обработанного и красного мяса,
• фаст-фудов (закуски и блюда на вынос),
• безалкогольных напитков,
• белого хлеба,
• и молочных продуктов с высоким содержанием жира

была в значительной степени связана с повышением симптомов депрессии. 

Полученные данные указывают на то, что «современный западный» паттерн питания ассоциируется с повышенным риском возникновения депрессии, а «осторожный» паттерн имеет тенденцию ассоциироваться с пониженным риском развития депрессии. 

Это говорит о том, что диетические вмешательства могут помочь в лечении депрессии.